Netural Farm Archivi - Casa Netural: coworking, coliving, incubatore a Matera.

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Mammamiaaa ha lanciato il Social Food Forum

Sala gremita domenica 10 marzo, a Matera, per l’evento di chiusura del Social Food Forum. Oltre 200 persone, provenienti dall’Italia e da diversi paesi europei, hanno seguito con notevole interesse il primo summit informale di progetti che, attraverso il cibo, sperimentano pratiche e modelli di innovazione sociale e di cambiamento.

Social Food Forum
Il Social Food Forum, curato e condotto da John Thackara, scrittore e teorico di design sociale, è stato il primo degli appuntamenti previsti nel 2019 dal programma di Mammamiaaa (www.mammamiaaa.it), il progetto di Matera Capitale Europea della Cultura, coprodotto da Casa Netural e Fondazione Matera Basilicata 2019.

L’evento di chiusura, tenutosi a Palazzo Lanfranchi, è nato con l’intento di restituire al pubblico il lavoro svolto da quindici Curatori di Social Food europei, selezionati da John Thackara , che dal 7 al 9 marzo si sono incontrati a Grottole (MT) per avviare un lavoro di analisi e di confronto intorno al tema del social food. (altro…)

Incubatore Netural: l'azienda agricola e il miele di Emanuele Giannico

Emanuele Giannico è un apicoltore amatoriale di Laterza (Ta), è un apicoltore nomadista perchè sposta le sue api, durante il corso della stagione, in differenti luoghi dove avviene la fioritura delle varie specie di piante e fiori. A dicembre ha partecipato al nostro Incubatore Netural e Samuele l’ha intervistato!

Il miele di emanuele

Samuele: Ciao Emanuele, ci racconti chi sei?
Emanuele: Ciao mi chiamo Emanuele Giannico ho 32 anni e sono di Laterza, un paese in provincia di Taranto. Sono laureato in scienze forestali e da quattro anni ho avviato la mia piccola attività di apicoltura.

Samuele: Perché hai deciso di partecipare all’incubatore Netural? Quale progetto stai sviluppando?
Emanuele: Il mio progetto è quello di diventare un apicoltore professionista e di raggiungere in questo settore conoscenze e competenze tali da fare dell’apicoltura il mio lavoro principale. Il mio progetto è anche quello di integrare il lavoro da apicoltore con la gestione dell’azienda agricola di famiglia in cui produciamo olio, vino e cereali. (altro…)

Netural FARM per portare un pezzo di campagna in città!

 

Il 12 febbraio 2016 Casa Netural, l’ Ass. La Leggera e i produttori di Campo Libero inaugurano il nuovo spazio Netural Farm per portare un pezzo di campagna in città e presentano il GaoS (Gruppo di Acquisto ed Offerta Solidale): una possibilità per fare insieme la spesa a km 0 e 0 rifiuti, direttamente da piccoli produttori agricoli locali, e partecipare a degustazioni, cene e incontri di approfondimento su cibo sano, agricoltura e sostenibilità.

Dal 12 febbraio, ogni venerdì, sarà possibile, aderendo al GaoS, prenotare frutta, verdura, legumi, vino, pasta, cereali, olio, e tanti altri frutti della terra che sono stati coltivati senza l’utilizzo di prodotti chimici di sintesi (pesticidi, fungicidi, fertilizzanti, diserbanti, anticrittogamici) e OGM.

neturalfarm

Netural Farm sarà il luogo in cui incontrare anche tante storie di innovazione sociale in agricoltura, italiane e internazionali.

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